Dr hab. Edyta Górska-Drabik, prof. uczelni Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
Tradycyjne produkty mleczarskie coraz częściej ewoluują w kierunku produktów nowej generacji.
Blog
Od dawna wiadomo, że błonnik pokarmowy posiada nieocenione właściwości zdrowotne dla naszego organizmu.
Antocyjany to najłatwiej tłumacząc naturalne barwniki występujące w roślinach.