Najpopularniejsze napoje na świecie i jak je zrobić?
Co kraj, to obyczaj. Dotyczy to również kochanych przez nas napojów warzywnych i owocowych. Na całym świecie istnieje ponad kilkadziesiąt popularnych przepisów, które mogą podbić wasze kubki smakowe. Jeśli jesteście ciekawi, jak się je przyrządza, to ten artykuł jest dla was!
Herbata hibiskusowa (Meksyk)
Jest nazywana również Agua de Jamaica. Przygotowuje się ją z suszonych kwiatów hibiskusa, które gotuje się w wodzie. Następnie napar schładzamy i doprawiamy cukrem. Często dodaje się też sok z limonki dla orzeźwiającego smaku. Napój ma głęboki czerwony kolor i lekko kwaskowaty smak. To doskonały sposób na orzeźwienie w ciepłe dni.
Lassi (Indie)
Tradycyjny indyjski napój na bazie jogurtu, który może być zarówno słodki, jak i wytrawny. W wersji słodkiej do jogurtu dodaje się owoce, takie jak mango, a także cukier i odrobinę kardamonu. Całość blenduje się do momentu powstania gładkiego, kremowego napoju. Wersja słona zawiera sól, przyprawy i czasem zioła, takie jak mięta. Lassi jest nie tylko smaczne, ale także ma duże wartości chłodzące oraz odżywcze.
Smoothie (USA)
Chociaż osiągnęło globalną popularność, to wciąż najpowszechniejsze wydaje się w Stanach Zjednoczonych. Przepisy na smoothie są banalnie proste. Potrzebujecie blendera i… dowolnych składników! Możesz skorzystać ze świeżych lub mrożonych owoców, takich jak banany, truskawki, jagody czy mango. Warto również dodać nieco jogurtu lub mleka oraz lodu. Wszystkie składniki miksuje się w blenderze na gładką masę. Opcjonalnie używa się też warzyw, takich jak szpinak, dla dodatkowej wartości odżywczej
Kombucha (Japonia)
Fermentowany napój z herbaty, który pochodzi z Japonii, ale zyskał popularność na całym świecie. Przygotowuje się go, fermentując słodzoną herbatę za pomocą specjalnej kultury drożdży i bakterii. Po kilku dniach fermentacji napój nabiera charakterystycznego, lekko kwaśnego smaku i staje się naturalnie gazowany. Kombucha jest ceniona za swoje probiotyczne właściwości, które wspomagają trawienie i zdrowie jelit. Można ją przygotować w domu, dodając różne owoce lub zioła dla smaku. Bez trudu znajdziecie ją także w popularnych sklepach spożywczych.
Ayran (Turcja)
Ayran to tradycyjny turecki napój na bazie jogurtu, wody, a także soli i niekiedy pieprzu. Składniki miesza się, aż powstanie lekko spieniona, kremowa konsystencja. Ayran jest idealnym napojem do pikantnych potraw, ponieważ pomaga łagodzić ostrość. Jest bardzo orzeźwiający i doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Z tego względu należy serwować go schłodzonego.
Gazpacho (Hiszpania)
Gazpacho to chłodnik z Hiszpanii, przygotowywany głównie z pomidorów, ogórków, papryki, cebuli i czosnku. Warzywa miksuje się na gładko z dodatkiem oliwy z oliwek, octu i przypraw, a następnie schładza w lodówce. Gazpacho jest idealnym napojem na upalne dni, ponieważ jest lekkie, orzeźwiające i pełne witamin. Serwuje się je często z dodatkiem grzanek lub kawałków warzyw jako przekąskę lub lekki posiłek.
Sok z mango (Filipiny)
Mango to owoc szalenie popularny na Filipinach, więc nic dziwnego, że na potęgę wykorzystuje się go do produkcji bardzo słodkiego napoju. Do przygotowania soku wystarczy świeży, dojrzały owoc, które blenduje się z odrobiną wody i cukru, jeśli jest to konieczne.
Wierzcie na słowo, że takie napoje wyjątkowo dobrze pasują do filmu lub meczu oglądanego w domowym zaciszu. Dostęp do wielu transmisji z rozgrywek sportowych możecie zyskać dzięki sts kod promocyjny megabonus. Znajdziecie tam również dokładny harmonogram zawodów, dzięki czemu nie ominą was najważniejsze wydarzenia.
